am Samstag haben Freunde in Straubing ganz groß gekocht und ein hammerleckeres 5-Gängemenu gezaubert.
während der Wartezeit gabs schonmal Rumpunsch mit Orangen.
Der Tisch wurde superschön gedeckt. Ein bischen wie Weihnachten.
Erster Gang: Kürbis-Apfel-Suppe mit Kartoffel-Speck-Crôutons. supernomnom! Zweiter Gang: Lachs-Avocado Tartar mit Limonenbutter-Brot.
Dritter Gang: Rehfilet vom Rücken mit Glühweinsoße, Preiselbeeren und Wurzelpüree.
Gefolgt von dem vierten Gang: geschmorte Rehkeule mit Rotkraut und Kartoffelknödeln. Muss anmerken, dass ich spätestens hier schon supersatt war und von jedem Gang immer ein bischen auf den Teller meines Nachbarn geschoben hab.
Vorm Dessert mussten wir ein bischen Platz schaffen und mit Schnaps nachspülen.
und daaaann der fünfte Gang: grüner-Tee-Eis, Schokoladenbrownie und oh vergessen was es war. aber eine Art Joghurt oder so mit Pflaumen drauf. oje das hatte bestimmt n klugen Namen, aber ich konnte es ja nicht mal aufessen. Ich war super voll.
Nach dem Essen haben wir noch Bambi gesehen. Mittlerweile wars dann um 3 als wir nach Hause gefahren sind, um zu schlafen. Müde, vollgefressen, unbeweglich, aber glüüücklich!
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